Restoranas MIŠKE

Lygiuodamasis į geriausius šalies restoranus, SPA VILNIUS iš esmės atnaujino restorano koncepciją, meniu ir suteikė vardą – MIŠKE – Šeimoms ir istorijoms.

Restorano vardas pirmiausia reiškia unikalią restorano vietą – esame įsikūrę legendiniame Anykščių šilelyje.

Restorano svečius nustebins specialiai rankomis gamintos lėkštės – su pušų šakelių, eglių ar įvairių gėlių įspaudais ir ornamentais. Pristatydamas meniu, virtuvės šefas pabrėžia, kad kuriant kiekvieną patiekalą stengtasi įdėti kažką natūralaus – tiesiai iš miško. MIŠKE virtuvė ruošia patiekalus, kuriuose naudoja eglių majonezą, pušų aliejų, šermukšnius, šaltalankius, bruknes, spanguoles, įvairius grybus. Šviežios daržovės ir vaisiai ant restorano stalo atkeliauja iš rūpestingai puoselėjamo nuosavo sodo ir daržo, o likusi produkcija gaunama iš vietinių ūkininkų.

Daugelis SPA VILNIUS svečių yra jaunos šeimos, kelių kartų šeimos ar tiesiog draugai su šeimomis; be to, čia dažnai švenčiamos įvairios šeimos šventės. Taip buvo sugalvotas ir restorano šūkis – „Šeimoms ir istorijoms“. Tai padiktavo naują skiltį meniu – patiekalai dalintis, kurie skirti grupei žmonių.

SPA VILNIUS restoranas MIŠKE gali pasigirti ne tik atnaujintu erdvesniu ir jaukesniu interjeru, bet ir išskirtine klientų itin vertinama virtuve.

Restorano erdvė suskirstyta į didžiąją ir mažąją sales bei vasaros terasą. Mažoji salė puikiai tinka privatiems vakarams, gimtadienių ir kitų švenčių šventimui. Anykščių šilelio apsuptoje vasaros terasoje šiltuoju metų laiku galima ne tik mėgautis išskirtinio skonio patiekalais, bet ir nuo miško dvelkiančia ramybe. Savaitgaliais restorano svečius kviečiame pasiklausyti gyvai atliekamos profesionalių muzikantų muzikos.

Didžiosios salės jaukioje aplinkoje siūloma pasimėgauti europietiškais sveikais patiekalais, pagamintais iš kruopščiai atrinktų produktų, atkeliavusių iš vietinių ūkių bei patikimų, aukščiausių standartų besilaikančių tiekėjų.