Reitingas
Adresas: Valančiaus g. 27, Kaunas
Telefonas: 868 266 266
Vietos tipas: Restoranai Kaune
Sveitainės nuoroda: www.gvine.lt
Darbo laikas
  • I
    -
  • II
    16:00 - 23:00
  • III
    16:00 - 23:00
  • IV
    16:00 - 23:00
  • V
    16:00 - 00:00
  • VI
    16:00 - 00:00
  • VII
    12:00 - 21:00

Aš Giedrius, vyno baro „G.vine“ sumanytojas, įkūrėjas ir šeimininkas. Šioje vietoje Kauno senamiestyje noriu dalintis pomėgiais ir aistromis, kurios mane lydi nuo mažų dienų: geru, skaniu ir kokybišku maistu bei įdomiu vynu. Dar vaikystėje buvo smalsu, kodėl mamos kepti žagarėliai patys skaniausi. Vėliau keliaudamas ėmiau suprasti, kodėl maistas be vyno – tai lyg diena be saulės. Kodėl „G.vine“? Atsakymų daug. Mano vardas prasideda G, žodis „geras“ taip pat iš šios raidės. Tikiuosi, kad mano baras bus lyg G taškas – viliojantis skonių atradimais, naujomis bendraminčių pažintimis, tiesiog geromis emocijomis. Jums siūlysiu vyną, kurį pats pažinau per emocijas: ragaudamas pačioje vyninėje, kalbėdamas su vyndariu arba apie jį diskutuodamas su bendraminčiais.

Kai manęs klausia, kokį vyną mėgstu, tariu: dar neatrastą ir neparagautą. Kiekvienu atradimu noriu dalintis su vyno mėgėjais, matyt, todėl ir kūriau šį barą. Procesas buvo ilgas, bet labai kūrybiškas, su naujomis pažintimis ir patirtimis. Turbūt vienas geriausių komplimentų man buvo židinio meistro pažadas: „Ateisiu pas tave su žmona valgyti austrių ir išgerti gero vyno“. Pažadu savo svečiams ne tik gerų austrių, bet ir šviežių, traškių daržovių ir vaisių iš Lietuvos ūkininkų sodų ir daržų ir, žinoma, šviežios žuvies iš Kuršių marių, upių bei ežerų, kokybiškos ėrienos, avienos.

Mano baro virtuvės stilius – sezoniškumas. Būtent jis diktuos meniu tendencijas. Mielieji, „G.vine“ bare atviromis širdimis, su pakilia nuotaika kartu leiskimės į naujas skonių paieškas.

23
Liepa
P A T K Pn Š S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
×
Liepa
P A T K Pn Š S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31