Lietuvos gastronomijos savaitė Zyplių dvaro virtuvėje "KUCHMISTRUOSE"
Restoranas „Kuchmistrai“ – autentiškoje Zyplių dvaro aplinkoje įkurtas ir Lietuvos didikų virtuvės paveldą puoselėjantis restoranas, siekiantis išsaugoti ne tik kulinarinį, bet ir kultūrinį krašto paveikslą. Savaitgalio kelionė, šeimos šventė, o galbūt romantiškas pasimatymas už miesto? „Kuchmistrai“ išpildys visas šias progas!
Zyplių dvaro virtuvė restoranas „Kuchmistrai“ šį rudenį kviečia ragauti LDK didybe alsuojančius skonius iš vietinių produktų. Lyg iš pasakų: specialiai nupenėtos antys ir kalakutai, aplinkiniuose miškuose laksčiusios stirnos ir čia pat surinkti grybai, bei egzotiškame darželyje užauginti pastarnokai, kopūstai, peletrūnai ir kitos prieskoninės žolelės. Žinoma, moliūgas čia virsta ne karieta, o gardžiu desertu, kuris kadais tiko ir turtingesniam valstiečiui, ir kilmingam dvaro valdytojui, o šiandien kiekvienam Jūsų. Atraskite gardžias pončkutes, senoviškus šaltybarščius, tradicinę ruginę duoną ir mūsų pačių raugtą girą – tas lietuviškas tradicijas, kurias išsaugojome.
