Visos dienos

Benedikto sūrių mugė

Visus sūrio mylėtojus kviečiame į pirmąją sūrių mugę Benedikto Turguje!

Jau rugsėjo 22 d. į Benedikto Turgų sugužės sūrininkai iš atokiausių Lietuvos kampelių, o „Mažoji Italija“ ir „Graikiškos gėrybės“ pasiūlys paragauti ir įsigyti tradicinių itališkų ir graikiškų sūrių. Mugės lankytojų lauks ne tik gardžios patirtys, mėgiamiausio sūrio rinkimai bei edukacinė programa, bet ir pažintis su sūrio gamybos amatu.

Mugės dalyviai:
1. Kasios Jankun ūkis (Širvintų r.) atvyks su kaimiškais saldaus pieno, džiovintais ir brinzos sūriais.
2. Ūkininkai Lilija ir Stasys Rizgeliai grilyje čirškins ir lankytojus vaišins saldaus pieno sūriais.
3. Sūrininkų namai atstovai Rasa Ilinauskaitė ir Valdas Kavaliauskas nustebins ožkų pieno sūrių įvairove.
4. Pieno namai organizuos mėgiamiausio mugės sūrio rinkimus ir prekiaus mažųjų Lietuvos sūrinių gaminiais.
5. GRAIKIŠKOS GĖRYBĖS BENEDIKTO TURGUJE pristatys iš ūkininkų atkeliavusį tradicinį graikišką Feta sūrį.
6. „Mažoji Italija“ pasiruošusi atnešti Italijos jausmą ant Jūsų stalo, tad pasiūlys paragauti ir įsigyti tarptautinių ekspertų įvertintus Pecorino sūrius.
7. Sūrio džiazas (Jurbarko r.) daug vietos improvizacijoms paliekanti sūrinė, pristatys rankomis gaminamus fermentinius sūrius, iš šviežio natūralaus laisvai besiganančių karvių pieno.
8. Ilzenbergo dvaras ir ūkis - harmonijoje su gamta dirbantis ir natūralios žemdirbystės principais besivadovaujantis ūkis siūlys paragauti ir susipažinti su dvare gaminamais, ekologiškose ganyklose užaugintų galvijų pieno sūriais.
9. Galėsite įsigyti ir paragauti Sūrinė „Varinis puodas“ klientų pamėgtus ir ekspertų įvertintus brandintus karvės pieno sūrius, kurie gaminami iš gyvo ūkyje auginamų karvių pieno.
10. Slėnio sūriai siūlys paragauti natūralių, rankų darbo, fermentinių ir pelėsinių sūrių, gaminamų Žemaitijoje, tyros gamtos prieglobstyje įsikūrusiame Reiskių kaime.
11. Sūrininkas Aleksandras Jermakovičius kvies susipažinti su jo gaminamais karvės pieno puskiečiais, fermentiniais ir pelėsiniais sūriais iš Švenčionių rajono.
12. Say Cheese kvies paskanauti daugiau nei 50 žinomiausių skirtingų sūrių iš visos Europos.


Mugės programa:

10 val. – 15 val. Sūrių mugė
Ragausime ir bendrausime su sūrininkais, atkeliavusiais iš atokiausių Lietuvos kampelių, susipažinsime su Graikijos ir Italijos sūrio meistrų gaminiais.

10 val. – 15 val. Veikla vaikams
Pasakiškų sūrių piešimo kampelis.

10 val. – 15 val. Mėgiamiausio sūrio rinkimai
,,Pieno Namai“ parduotuvėlėje vyks mėgiamiausio sūrio rinkimai.

11 val. Kepto sūrio ragavimas
Ūkininkai Lilija ir Stasys Rizgeliai grilyje čirškins ir lankytojus vaišins saldaus pieno sūriais.

12 val. Edukacinė „Sūrininkų Namai“ programa
Sūrininko Valdo Kavaliausko paskaita: „Gyvas sūris. Skonis, kvapas, tekstūra“.

28
Kovas
P A T K Pn Š S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
×
Kovas
P A T K Pn Š S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
SVARBU: LR Vyriausybės informacija dėl atšauktų/nukeltų masinių renginių ! Daugiau.