MiamMiam maistas iš Prancūzijos

Ar girdėjote apie Prancūzų maisto produktų parduotuvę MiamMiam?

Klaipėdos centre duris atvėrė Prancūzijos garbės konsulo Klaipėdoje Olivier Criou ir jo sutuoktinės Rimos gurmaniškų maisto prekių parduotuvė „MiamMiam“. Joje yra prekiaujama kokybiškais maisto produktais iš Prancūzijos, kurių nerasite įprastose maisto prekių parduotuvėse. Savo tiekėjus MiamMiam pasirenka pagal tris kriterijus: produktas turi būti skanus, visi tiekėjai – šeimos verslai ir produktai pagaminti galvojant apie vietinę Prancūzijos rinką, o ne pagal eksportavimo šalių rinkas.

“Mes norime su žmonėmis dalintis, mums malonu lietuviams atskleisti tikrus Prancūzijos skonius“ sakė Olivier Criou. Pavadinimą sugalvojo Olivier ir Rimos sūnus Armandas. Lietuviškai – prancūzų maistas sūnui yra niam niam. Tada sūnus ir sako, pavadinkime „miam miam“.

„MiamMiam“ parduotuvėje siūloma įvairių žuvies konservų, pavyzdžiui, gal nedaug kas žino, kad ne tik vyną brandina, bet ir sardines! Rasite įvairių užtepėlių su jūros dumbliais, alyvuogėmis, sūriu, ir, o kaip gi be foie gras paštetų su pistacijomis, briedžiukais ar figomis. Įvairių pudingų, kavos kremo, traškių duonelių. Viską išvardyti būtų sudėtinga, tad geriau užsukite, mielai papasakos ir patars ši šeima

Prancūzija yra labai didelė ir įvairialypė šalis! Kiekvienas regionas turi savas tradicijas, savus receptus. Todėl MiamMiam kas tris mėnesius keis parduotuvės asortimentą pristatydami tam tikrą regioną ir jo produktus. Pradėjo nuo Bretanės, Olivier gimtojo krašto.

“Taigi mūsų vizija yra supažindinti klaipėdiečius su šia nuostabia šalimi per maistą, gėrimus, siūlant ir dalinantis įvairiais receptais, tradicijomis. Norime, kad Prancūzija būtų kuo arčiau Klaipėdos. Kad net neiškėlę kojos iš savo miesto galėtų per skonius ir kvapus nukeliauti į skirtingus Prancūzijos regionus. Dar ketiname atidaryti internetinę parduotuvę, kad kuo platesnis ratas kokybiško prancūziško maisto gerbėjų neliktų nuskriausti“ Sako Olivier